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AI文学www.aiwenxue.cc提供的《汴京侯府市井生活》10、伺候(第2/2页)
做这道点心，必须用最嫩的猪后腿肉捶打成泥，反复摔打上劲，裹入松仁碎，蒸出来才能薄如蝉翼、入口即化。
先前的赏梅宴上，这道点心得了不少赞许，如今大娘子点了名要，吴妈妈盯得紧，定会亲自清点用料。
洪婆子思忖片刻，抽出两条肉用围裙一裹，揣进怀里。
她知道后街的老张头那里有差不多的猪后腿肉，品相差些，肥膘厚些，但价钱便宜一大截。
明儿一早赶在吴妈妈查柜之前溜出去买两条补上，颜色纹理乍一看差不多，混在那一堆肉里谁也瞧不出来。
等真用上了，肉燕的口感差那么一点，后厨里经手的人多了去了，谁知道是哪个环节出的纰漏。
这样的事她也不是头一回干，平日里嘴馋了，溜到灶台后头摸些烧鸡烧鹅，第二日一早赶在吴妈妈查柜之前去后街买些品次差的补上，不仔细看谁也瞧不出端倪。
偶尔对不上数，吴妈妈扯着嗓子骂几句，底下人跟着装聋作哑，骂完了也就翻篇了。
大厨房这么多人进进出出，谁有功夫整天盯着一个柜子。
洪婆子把围裙拢紧，若无其事地直起腰，刚转过身，就看见范婆子在择菜，目光在她鼓鼓囊囊的袖子上瞟了一眼。
当即道：“你那袖子里揣的是什么，别又是把灶上的肉往自个儿兜里塞吧？”
洪婆子心中一跳，压着嗓子道：“你少在这血口喷人，我这是方才从外头回来冷得很，揣了个手炉暖手。”
她说着，拿眼角余光扫了扫门口，确认吴妈妈不在附近，才语气硬气了几分，“再说了，我管灶火的，灶台上什么东西不过我的手，我拿什么还用跟你报备？”
说完她就脚程迅速地走了，范婆子盯着她的背影，三角眼转溜了一圈，没说话。
洪婆子出了大厨房，当即拽上翠屏，娘俩赶紧往张妈妈屋里赶。
张妈妈刚送走一拨来求差事的丫鬟，正歪在炭盆边打盹，听见脚步声睁开眼，看见洪婆子带着翠屏来了。
洪婆子没空绕弯子，把那两条肉往桌上一搁，堆起笑脸道：“张妈妈，方才翠屏来得急，忘了规矩，我狠狠骂了她一顿，这点心意您收着，这孩子手脚利索嘴又甜，您给她个机会。”
张妈妈低头扫了一眼那两条猪后腿，紧实细嫩，一看就是大厨房里精挑细选的上好料子。
这肉怕是洪婆子偷来的，可那又如何，送到她桌上的就是她的。
张妈妈把肉收下，脸上浮起亲切的笑来：“洪婆子是个明白人。成，还有个缺就归翠屏了，明儿一早去客房那边上值。”
“不过这差事是跑腿的，跟近身的稍不一样，你们心里有数。”
翠屏连忙道谢，心里头那口气总算顺了一半。
跑腿就跑腿，好歹能进那院子，能在杜公子跟前露脸。
洪婆子舒出一口气，至于那对金耳坠，青杏那小蹄子再怎么样也不能长翅膀飞出崔府去，明日就算是掘地三尺，也要把她找出来！
***
次日一早，天还没亮透，翠屏就起了床，换上一身新做的翠绿褙子，对着铜镜仔细梳了头，还学着几个嫡出小姐身边体面丫鬟的样子，在鬓边别了一朵小绢花。
她踩着雪兴冲冲地往客房院子走，心里一遍遍想着在杜公子跟前该怎么说话怎么笑。
客房院子不大，正屋三间，东厢住着杜家媳妇，西厢是杜乘风的卧房兼书房。
院子里的雪已经扫过了，廊下摆了几盆耐冬的茶花，倒也清雅。
张妈妈已经在院里等着了，旁边还站了一个人，翠屏瞪眼仔细一看，竟然是青杏。
只见青杏也换了一身干净衣裳，头发梳得整整齐齐，安静站在张妈妈身侧，看到她时脸上什么表情也没有，只是微微低了低头，算是打过招呼。
翠屏上前一步就想开口骂，张妈妈一个眼神扫过来，把她到嘴边的话硬生生压了回去。
“都听好了，这回虽是短差，可规矩一样不能少。端茶倒水是近身伺候，算一等丫鬟，跑腿是外头打杂的，算二等。各有各的活，别逾了矩，要是出了差错，罚的可不止月银。”
翠屏愤恨，没敢当着张妈妈的面发作。
张妈妈领着两人进了西厢书房，只见杜乘风在书案前磨墨，听见动静抬起头来。
他今儿穿了件月白直裰，袖口挽了两道，露出一截手腕，窗外的雪光映进来，把他整个人笼在一种清冷冷的亮里。
翠屏站在门槛外头，一时间连呼吸都忘了。
青杏的目光也在那抹身影上停了一瞬，随即低下头，规规矩矩地端着铜盆上前，搁在盆架上，又往茶盏里斟了热茶，放在杜乘风手边，动作轻巧，连茶盏磕在桌面上的声响都没有。
她斟完茶便退到一旁，没多看杜乘风一眼。
翠屏站在廊下，急得手心直冒汗。
她是跑腿的，不能进屋，只能远远地看着青杏在杜乘风跟前端茶递水。
她娘教她的那些话全都没用上，再这么下去，杜公子连她是圆是扁都不知道。
她也学着青杏的样子端起铜壶往屋里走，可她平日在大厨房刁蛮惯了，到底没当过正经的伺候丫鬟，脚步还没迈过门槛，脚尖就绊在了门槛上。
整个人往前一冲，铜壶哐当一声泼在地上，水花溅出去老远，差点溅到杜乘风的袍角。
杜乘风抬起头来，拧紧眉心，往地上的翠屏看了过来。
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