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AI文学www.aiwenxue.cc提供的《在年代文里跑运输》29、第 29 章(第1/2页)
林清清站一旁没敢开口，林清河疯狂给他使眼色，林清海正想说什么，但林清晏先开了口：“今天我运气好，排在了前头，买的全是好肉。”
林清河立刻接话，惊叹：“全是肥肉！”
林清晏补充：“还有猪血呢。”
林清河捧场，“二哥你真厉害，一次买到了这么多！”
林清晏见大伙脸上都跟着露出欢喜，这才对缓了神色的姜春兰说：“妈，之前我们跟老家说好了我要去插队，现在第一批知青都去几天了，爷奶他们没见到我人肯定也担心，所以我想着后天正好碰上我休息，那就回去一趟。”
姜春兰倒没阻拦，“是该回去一趟。”
林清海皱眉，“我后天要上班。”
“没事，到时候我自己去就行了。”林清晏看着张嘴想说什么的姜春兰，却不容置喙的先开口：“妈，上次你从老家回来就不舒服，现在天比那个时候还热，路上肯定更遭罪，所以你就别去了，我去就成。”
姜春兰犹豫，“这不太好吧？”
她不用上班，平时都不回去也就算了，可要是林清晏回去了她还不回去，老家的人恐怕会有想法。
林清晏说：“妈，你放心吧，我回头跟爷奶他们解释解释。”
林清海也劝说：“听清晏的。”
姜春兰确实不怎么想回去，一方面是因为当年那件事心底始终跟老家人隔着一层，说恨、讨厌之类的算不上，也能坐一块说说话，但就是没那么亲厚，见不着也不惦记；另一方面就是自己的身体原因，她回去一趟确实遭罪，回来得躺个两三天好好歇一歇才能缓过来，“那这回我就不去了。”
林清河想了想说：“那我跟二哥一块回去吧。”
闻言，林清清顿时发愁，她不是很想回去。
林清晏看出来了，也理解，毕竟那段山路真挺长的，他自己都觉得累，更别提林清清了，“行，那就清河和我两个人回去，妈和清清在家，大哥上班。”
林清清立刻松口气。
姜春兰也没劝，只说起了林清晏买回来的肉，“这得有五六斤吧？我没给你那么多票。”
林清晏说：“我看到这肉不错，就又添了点。”
姜春兰一方面觉得这肉难得，不买可惜了，一方面又心疼那些钱票，心底那叫一个纠结。
林清晏由着她纠结，只说：“妈，这天热得很，肉放不住，你看看能不能把肉处理一下，省的放坏了。”
姜春兰心神被这话勾回来，她想了想说：“那我把肉都剁了熬成肉酱，多加点盐，这样能放好些时候，我们也能慢慢吃。”
林清晏没意见。
眼看着上班的时间要到了，林清晏也没多耽搁，直接将木桶里的猪血取出来，装了几个锅里才蒸熟的杂粮馒头，拎着桶去楼下打水涮了涮就出了门。
快速抵达肉联厂，排队的还有一长串，林清晏看到了不少熟人。因为忙着上班，所以他也没多说，只匆匆打了招呼就去找朱全，然后将木桶还给人家，“朱大哥，自家蒸的杂粮馒头，填填肚子。”
林清晏给了朱全俩。
肉已经卖得差不多了，肥的全没，只剩下些猪里脊、臀尖肉等纯瘦的部位，以及一些没肉的骨头、心肺、大小肠之类的，此时买肉的人正在挑挑拣拣，扼腕自己没赶在前头。
要是以往，朱全肯定不耐烦等了，可现在嘛……
由她先挑着。
“那我可占便宜了，借了一个桶，白得俩馒头。”朱全跟林清晏笑道。
林清晏也笑起来，“就俩馒头，朱大哥你还客气上了。”
两人都忙，林清晏说了两句就走了。
可即便如此，等到了运输队，他也……迟到了。
林清晏今天还是跟着丁纪学盘车，当然，经过这段时间的学习忙碌，现在多是丁纪讲解，林清晏自个儿上手练习。他到队里的时候，丁纪已经在车旁等着了，见状，林清晏少不得要解释两句，丁纪听后也没追究，只叫他下次注意点，不能经常这么干。
林清晏立刻答应下来。
一早上的忙碌很快过去，到了下班的点，丁纪去吃食堂，林清晏则回家吃饭。
今儿林家吃的很丰盛。
姜春兰忙活了一早上，把林清晏买回来的肉全给做成了肉酱，下了辣椒跟泡发的干蘑菇丁熬煮入味，香味在家属院里飘了一早上，馋的没买上肉的人家恨不得来扒门。肉酱此时已经好好的封存进了罐子里，不论就馒头还是下面条亦或是拌饭都不错，哪怕炒菜的时候搁一勺，那滋味都不同。
午饭姜春兰就这么做了。
她用熬肉酱的锅直接炒了青菜，只少少再添一点盐，这盘炒青菜滋味就足足的，跟肉比也不差了。
猪血自然要做了吃，做法也简单，直接切片和韭菜一块爆炒就是一道不错的下饭菜。因为猪血放不住，加上林清晏买的也多，姜春兰愣是炒了两大钵出来，每一钵都是冒尖的。
另外还有一碗凉拌菠菜，这就是往常凉拌菜的做法了，倒没什么新奇的。
三道菜上桌，林家众人一个个眼睛都亮了，对他们来说，不论是炒猪血还是肉沫浇青菜，那都是沾了荤腥的，是实打实的肉！
馋了一早上的林清河林清清早已迫不及待，等林清海和林清晏一回来就立马拿筷子端饭，丁点不带犹豫的。
这么好的菜色，谁不馋？
都不需要人说，一个个端起碗筷就吃。
猪血软嫩滑润，牙齿一碰还有微微的弹性，佐料与韭菜的香味渗入到猪血的孔隙中，咸鲜交织，滋味更足了几分，特别下饭。
林清晏觉得姜春兰做菜的手艺是真不错，他吃的那叫一个胃口大开，直接干了三大碗。
菜吃完之后，连碗里的汤汁都被林清清给拌着吃了，最后撑倒在条凳上，心里却美得很。
啊，真好吃！
林清清笑得眉眼弯弯。
*
休息日，林清晏林清河两人早早起床，一番收拾好坐车去公社，之后又走路回大队。
一路上能看到不少忙碌的身影，大多都是在忙着收高粱的，如果豆子点的早的大队，那豆子这会儿也能打了。
热烘烘的太阳，农民同志干的热火朝天。
“他们可真能耐。”走的满头大汗的林清河看着在田地里劳作的人感叹。
“不干活就没吃的。”林清晏说：“那再累不也得熬着。”
这话林清河很赞同，他忍不住庆幸，“二哥，幸好你没下乡。”
林清晏同感慨，“谁说不是呢。”
他压根就不是干农活的料。
哥俩边走边聊，不过都是大小伙，脚程倒也不慢，没过晌午就到红星大队了。
大队里一片忙碌景象，地里有宛若蚂蚁一般大小的人在遥遥做活，而大队晒谷场里有人进进出出，都是帮着运高粱回来的，不过没见到他们自家人。
有人也认出来他们，喊了一声后还问：“林清晏，你咋在这，你不是下乡去了吗？”
林清晏解释了一句：“我找到工作了，所以没下乡。”
“啥？！”
宛若平地一声惊雷，原本只是停下来好奇询问的人这下震傻了。前段时间老林家的人还担心呢，说都商量好了要让林清晏来他们大队插队，结果知青是来了，但里头却没有林清晏！老林
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