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AI文学www.aiwenxue.cc提供的《鱼街一爸》第120章(第2/2页)
将珊瑚贝撬开，在贝肉上挤些柠檬汁，撒一点点盐，为了不破坏珊瑚贝本身的鲜美，其他的调味料都没敢放，腌制片刻后，立刻拿到炭火上，烤到贝肉表面有一点干的时候，马上取出来，用一片新鲜的紫苏叶盖住贝壳表面，利用贝壳的余温烘熟贝肉。
烤好的珊瑚贝，味道比方才清淡的珊瑚贝肉粥更加的滋味丰美，大约是因为贝肉富含水分，烤好的贝壳里积攒了一些汤汁，众人小心翼翼地拿起晾凉了的贝壳，凑到嘴边，将里面的汤汁吸到嘴里，那入口的鲜美，简直让人把舌头都吞下去了。
喝完汤汁，用筷子夹起贝肉，一口塞到嘴巴里，贝肉的外面烤得有些干，嚼劲十足，里面的贝肉却依然柔嫩，入口即化，带了一些柠檬汁的酸，恰好中和了海贝特有的腥气，原本还觉得这些珊瑚贝足够吃，现在看来，怕是还不够他们这些人抢的。
闷着头一口气吃了三只烤珊瑚贝，鳌虾精不甘心地抬起头来看着白春笙：“你们这厨子卖不卖？”
厨子：“……”劳资卖艺不卖身！！！
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