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AI文学www.aiwenxue.cc提供的《我靠种田烧窑当族长》35-40(第19/20页)
杜南沈没什么胃口,“都行。”
“那不然吃包子?我觉得包子比面包好吃。”卡洛格顿了顿,“包子肉多。”
“那就吃包子。”杜南沈被他逗笑,卡洛格定义好不好吃的关键原来在于肉的多少?
“那去我家。”卡洛格说着就往门口而去。
出了门,杜南沈却走向自家地窖。
“杜南沈?”卡洛格不解。
“酵母。”杜南沈提醒。
粉果的淀粉更接近于小麦粉,里面应该还含有一定的蛋白质,所以他进行自然发酵时,一次就成功发酵了出来。
发酵出来之后,他就始终留着那老面团子,每次用都会从里面弄点粉团出来,同时再往里面添加些新的面粉。
卡洛格跟上。
靠近后,卡洛格一个用力就把盖满雪的地窖盖子掀开。
杜南沈进入。
一进入其中,一股暖意就袭来。
夏天的时候,外面热,地窖里面凉快。
下雪之后,地窖里面的温度反而比外面更高一些。
杜南沈径直走向放着酵母的架子。
途中,他路过堆放在地上的橘子。
大概是地窖里面的温度比外面高的缘故,那些橘子又有些发了霉——
杜南沈伸手去拿酵母的动作停顿。
“杜南沈?”卡洛格不解。
杜南沈没有反应,他保持着伸手的姿势站在那里一动不动。
好一会儿后,卡洛格都在犹豫要不要下来看看时,杜南沈突然就动了起来。
他回头看向卡洛格,“帮我拿一个篮子过来……”
对上杜南沈那双明显在思考没在看他的眼,卡洛格先是一愣,旋即赶紧动了起来。
杜南沈之前制作烧窑的窑、铁刀、酒精的时候,偶尔也会露出这种表情。
卡洛格并不清楚杜南沈这次是想到了什么,但他就是有一种预感……
那让他心跳都加快。
“要哪种?”卡洛格很快回来,他找回来了一大一小两个篮子,大的能装下杜南沈,小的则只有杜南沈那种号瓦罐大。
“小的就够了。”杜南沈蹲下,快速挑选起发霉的橘子。
卡洛格下到地窖,把篮子放在旁边后,强忍着询问的冲动跟着挑选起那些橘子,“是要找坏了的?”
“对。”杜南沈顿了顿,又补充,“只要这种上面都是霉菌的。”
卡洛格听不懂霉菌是什么,但杜南沈手里有参照物。
卡洛格赶紧动了起来。
橘子已经不是第一次发霉,杜南沈上一次就捡出去了一些,这一次量不多。
把所有橘子都捡进篮子,也不过装了三分之一篮。
“你把这些拿出来。”杜南沈回头就去找他之前扔出去的那些坏橘子。
那些橘子他扔在了窖口的墙边。
那已经是很久之前的事了,而院子现在早已经被雪覆盖。
杜南沈凭借印象找到那地方后,赶紧用手挖雪。
他运气还不错,没一会儿就在下面看见篮子,他赶紧挖得更加卖力。
卡洛格一出地窖,就看见这一幕。
他上前,把杜南沈拎开,然后捏着那篮子的边缘一个用力直接把那篮子从雪里扯了出来。
篮子里面全都是发霉的橘子。
“把它们放到客厅里。你再找一个干净的瓦罐,一些晒干的粉果,再帮我在客厅做个灶……”杜南沈说话间向着柴屋而去,他从里面选了一块一指宽更干净的木柴掰下。
末了,又抱了一大捆柴。
卡洛格动作很快,杜南沈重新回到客厅时,卡洛格已经把所有东西都准备好。
杜南沈把柴放下,关上门,又搓了搓这片刻已冻得有些发僵的手指,便忙碌起来。
他先是找来瓦罐,往里面加了些干净的雪,然后把瓦罐放在卡洛格刚刚做好的灶上,“烧开。”
卡洛格熟练地点起火。
杜南沈回头,研磨起那些晒干的粉果。
雪很快融化。
雪化之后,杜南沈把磨成细粉的粉果分两次倒了进去,并加以搅拌让它们完全溶于水变成糊糊。
“把它们煮开。”杜南沈叮嘱。
“好。”卡洛格强行压抑住询问的冲动,认真做事。
杜南沈自己则找出一个干净的碗,掏出之前准备的木柴片,拿了篮子里发霉的橘子,开始刮橘子上的青霉。
橘子上的青霉学名叫作指状青霉,这种霉误食很危险,轻则闹肚子重则损害肝脏和神经系统,但这东西却也可以用于制作青霉素。
青霉素是人类史上发现的第一种抗生素,能很有效的灭杀细菌,对细菌感染引起的肺炎有奇效。
没有专业的仪器,杜南沈并不能保证部落里的肺炎就是细菌引起的,但从症状来看很接近。
细菌引起的肺炎通常很急,往往几个小时就能烧到三十九甚至四十度以上。
杜南沈之前就没想起这茬,直到他看见那些发霉的橘子。
003.
杜南沈一口气把所有的橘子都刮了个干净,它们加起来也只堪堪把碗底盖住。
与此同时,锅里的水也烧开。
杜南沈看了看,让卡洛格停了火,“把它放到门口去,让它冷却。”
卡洛格照做。
门外刮着风下着雪,温度很低,就算开水也撑不了多久。
五分钟不到,米糊就冷却下去。
杜南沈没急,又耐着性子等了五分钟,等到所有米糊都只剩温热,他才让卡洛格把罐子拿回来。
然后他把装着青霉的碗拿过去,把碗里的霉倒了进去。
末了,他搅拌均匀,又找出一块兽皮戳上几个洞盖在了瓶口。
忙完,杜南沈吐出一口气。
卡洛格直到这时才终于敢开口,“杜南沈,这是?”
“可能可以治那病的药。”
卡洛格早有预感,但真的听见这个回答的瞬间,一颗心还是立刻怦怦直跳了起来。
“这样就行吗?”卡洛格强行压抑心中的激动,但声音却还是不受控制地颤抖。
他的阿姆就死在冬天。
他也是生病死的,症状和卡恩他们的情况很像。
“后来还有其它步骤。”杜南沈看出卡洛格的激动,不得不提前泼冷水,“不一定能成,或者是能成的概率很低……而且这药也不一定就能治部落那些人的病,那病也有可能是病毒引起的……”
青霉素只能杀细菌,对病毒引起的肺炎没用。
卡洛格听得不是很懂,但大概意思却已经听明白,可就算是这样,卡洛格心中的激动还是无法抑制。
那病已经缠了他们二十多年,他们部落都不知为之死了多少人,所以哪怕只有一丝希望,依然值得一试。
“具体还要多久?”卡洛格问。
“快的话几天,慢的话一个月或者更久……”杜南沈有些头痛地看向那罐子,“青霉素在常温的环境下更容易繁殖,但现在是大雪天。”
“所以就是要把温度升上去。”卡洛格快速思考,“不能煮吗?”
“不能,那样温度太高。”
“
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