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低,而且冻的冰块放到奶茶里很快便化了,食用效果很一般。

    经过研究以后她发现,家用冰箱的冷冻温度有限,所以冻出来冰块化得快,要是有商用的冰柜效果肯定好很多。

    但是用冰格冻小冰块很费人工,还不如冻大体积的冰袋,将奶茶汤底放凉以后,直接将大量冻硬了的冰袋放入奶茶中,这样客人喝到的奶茶是冰凉的,只需要加少量冰块就可以解决问题。

    有了方向以后,简楠便带上她妈再跑了一趟江洲二手电器市场,幸亏最近附近有不少倒闭的工厂,还真就被她们淘到了一台商用卧式冰柜,虽然也不便宜,但这是进口的品牌,全新的她们可买不起,能买到二手已经是运气了。

    商家还能帮忙送货上门,承诺半年内出问题都包修好,韩芳反复研究,确认这机器能用以后这才掏了钱付款。

    坐上车回永安县的路上,韩芳一个劲地感慨:“这还是我第一次一口气花了这么多钱。”

    “妈,这是店里要用的,算投入,不算花钱,你给自己置办东西那才叫花钱呢。”

    韩芳笑了:“傻孩子,妈哪有需要给自己置办啥东西,我也没什么想要的,我只想一家人好好的在一起就行了,赚到的钱就给你攒着以后念大学,将来以备不时之需。”

    简楠心想她才不需要父母给她赚钱,他们能把自己顾好就行了。

    有了冰柜,简保生每天的工作又多了一项,准备好大量的凉白开,倒入冰格以后放入冰柜,同时还得灌满洗干净的冰袋,也一起冻上。

    之前摆摊闲置的大保温桶又再度用起来了,韩芳发现把装了冰袋的奶茶放入保温桶,冰袋化的速度非常慢,一直可以持续到下午,等下午冰袋都化了,新的冰袋也冻好了。

    由于冰块制作繁琐,韩芳跟简楠商量以后决定,热奶茶和常温奶茶维持原先的价格不变,冰奶茶比之前提价一块钱。

    简保生最开始还有点担心,涨价以后客人会不会闹意见。

    让他没想到的是,就算涨价一块,大部分客人也选择买冰奶茶而非常温。

    冰奶茶试验成功以后,简楠还有点意犹未尽,这点难度太没挑战性了,她想要研究点别的。

    还是刘芸给她除了一个主意:“之前我去荣城,看见街边有人卖一种叫做刨冰的小吃,生意还挺好的,我也尝了一下,里面放了些水果,还挺好吃的,主要是冰冰凉凉的很解暑。”

    前世简楠也尝过这种叫做刨冰的小吃,她并不是很喜欢,主要是冰渣的口感比较扎口,虽说的确很凉爽,但谈不上多好吃。

    所以简楠听了以后对刨冰的兴趣不大,她想做的是一种口感更细腻,更绵密的冰品,叫做绵绵冰。

    只是,这个想法实现起来,依旧不容易。

    好在这个时代已经有现成的手摇刨冰机了,简楠买了一台,让人送货到家里。

    这台机器结构很简单,就是一个铸铁的底座。下面有一个可以放冰块的圆筒,旁边带着一个长长的摇臂,把冰块放进去,盖上盖子,再用力摇动摇臂下面的刀片就会把冰块削成碎冰。

    简楠只摇了一小会,胳膊都酸了。再看看碗里那堆粗糙的冰渣也停了下来。

    效果跟她想的差不多,简楠尝了一口,微微皱眉,跟他记忆中的刨冰口感差不多,完全达不到她的要求。

    光靠人力,速度和力度都不均匀,很难做出什么细腻的口感。

    简楠便带着机器回了一趟纺织厂,打算找许大强帮忙。

    许大强刚踩着三轮车从外面回来,今天摆摊,带出去的盒饭又卖完了。

    这让许大强和张琳两口子心情都挺好的。

    两人刚停好车,张琳便看见简楠站在楼下,脚边还放着一台机器。

    张琳赶紧过去跟简楠打招呼,简楠说明了自己的来意。

    许大强正愁还没有什么报答简楠的机会,她便自己找上门来。

    简楠说明了自己的来意:“这台刨冰机速度慢,效果也不太好,许叔叔,能不能帮我改改?改成电动的。”

    许大强围着机器转了两圈,又拿起来掂了掂,用手拨了拨里面的刀片,很快就明白了原理。

    “这活不难。”许大强说道:“不过这个刨冰机最多就是加个电机,别的没啥动的必要,我倒是可以帮你重新做一个。”

    简楠没想到还能重新做,十分惊喜:“要是能做的话,可不可以帮我做大一点?这个刨冰机的进冰块的圆筒还是太小了,我希望能做大一点。”

    “可以做,不过外观可能没这么好看。”

    “我们自己店里用,外观无所谓,只要能用就行。”

    “这个刀片角度可以再调一调,还可以换一个更大更锋利的刀片。”

    “我感觉这边还得再加个弹簧装置,这样让压冰块的盖子可以一直有向下压的力,出来的冰才比较均匀。”

    “这样我先给你把手上这个改了,你先凑合用着。之后我再帮你做个新的更好用的。”

    许大强研究以后说道。

    “那真是谢谢许叔叔了。”

    “不客气,我到时候叫上你汪叔叔一块研究,一定给你弄出来。”

    有许大强帮忙,简楠的心里安定了不少。

    接下来的几天,许大强拉上老汪一起,两人一有空就钻进厂里原先的机修车间,里面有不少工具。两人一会敲敲打打,一会改来改去,很快便把电动马达固定在了刨冰机的底座上,用皮带连接好,又重新打磨了刀片加装冰块压盖。

    改装好以后,许大强亲自给简楠送的过去。

    试机时,许大强接通了电源,把一块冻好的大冰块放了进去。

    只听见“嗡”的一声,马达带动着刀片飞快旋转起来,速度要比之前简楠用手摇不知道快多少。

    雪白的冰屑从出口处飞快喷出,落在下方的碗里,很快便堆了一碗。

    “哎呀,这也太方便了。”韩芳惊叹道。

    简楠舀了一勺,尝了尝。刨冰确实比之前细了不少,不过可惜吃到嘴里还是能感觉到明显的颗粒感。离她想要的效果还差很远。

    不过目前已经改进的相当不错,就这样卖也肯定能卖出去,这也算是好消息了。

    另一个好消息便是,许树海的中考成绩出来了。

    作者有话说:

    无

    第127章

    其实严格来说, 许树海的中考成绩之前就已经出了,但是各学校的分数线还没出来,所以许大强也没提。

    这次许树海的各科成绩都考得不错,相比他之前的成绩进步不少, 目前来看, 除了一中之外的其他高中他都可以上, 只是无论是他还是他父母,都还在等着一中公布录取分数线。

    今天许大强出门之前, 老师打来电话, 说一中分数线出来了,小树竟然踩线过了!

    一路上, 许大强都表现得很淡定, 直到此时,亲口把这个好消息告诉简楠时,他都还有些恍惚。

    此时店里还有不少客人, 韩芳和简保生还在忙着,听到这个消息都赶紧出来问是不是真的。

    客人们也都在纷纷恭喜许大强。

    “哎哟,大哥,你儿子这么厉害啊, 哪所初中的考这么好?”

    “真是羡慕了,听说今年的中考题不简单的, 能正考上一中, 进了高中就能进快班, 以后考大学都没啥问题了吧!”


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