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AI文学www.aiwenxue.cc提供的《骄纵夫郎被迫开食肆》50-60(第14/18页)
可惜太远了。
温沅看穿了他的想法,笑道:“今州城外好像也有一座寺庙,可去拜拜。”
“少东家,什么时候去啊?”郭巴子忙问。
温沅想到余浪回村给鱼塘撒灰,至少得明日才能回,便说:“后日午食过后吧。”
众伙计闻言都很高兴,当即琢磨起该准备些什么供品。
酉时一到,食肆进客。
温沅翻开账簿,写下第一桌客人点的菜品和价钱,紧接着是第二桌第三桌。
客人多的时候,记账并不会每道菜品名字都写全,他匆匆写下重要的一个或者两个字,事后再重新抄写一遍到另一本账簿上。
写久了手酸,他放下笔歇了歇,下意识抬眼看大堂,想起余浪这会儿在村里呢,没有熟悉的身影在跟前忙来忙去,顿时觉得这手不仅是酸,还沉重得没动力提起。
然而客人便来结账,没动力也得提笔。
温沅对照账簿打算盘,写下价钱,笑道:“三百二十二文,便算您三百二十文吧。”
客人一听,喜笑颜开,一两文对他们来说不算什么大钱,但老板主动饶钱的感觉还是很不一样的:“老板生意兴隆啊!”
“慢走,欢迎下次再来。”温沅笑说。
“一定。”客人说。
晚上打烊,经众伙计认可,蔡多多得以留下。
温沅跟他谈好帮厨的工钱:“每月一两银子,过年多发五百文。吃住都在食肆,不过现在没有空房,你和周七豆住一间。”
“明白!”蔡多多一顿,又问:“少东家,发了月钱之后,我能不能花钱让三娘七豆给我做一桌菜?每月一桌就可以了,我按食肆的价钱付钱!”
“每月一次就够了?”温沅笑问。
“足够了足够了。”蔡多多说,“我就过过瘾,总不能天天这么吃。”
“没问题。”温沅笑了笑,“先去吃晚食吧。”
“得嘞!”蔡多多蹦着去了后院。
吃过晚食,蔡多多并没有在食肆住,而是回家打包行李,明日正式和周七豆挤一间。有人一起住,周七豆也挺高兴的,提前把屋子收拾出来。
越木灵同样不在食肆里住,打烊后和其他人一块儿收拾好东西,便匆匆走了。
她从温家食肆出来,一路狂奔到了福来客栈。
一进门便冲掌柜的喊:“高展,我哥呢!”
“没大没小,叫展哥。”高展用毛笔敲了下她的脑门,偏了偏头,“在后院。”
“就不叫。”越木灵抱着脑袋哼道,“我去找他!”
越行在后院收拾他的货物,他去青州城这几日,货物被高展卖出去大半,剩下一些他打算换个地方卖。
“哥,哥!我见着沅哥哥了!”越木灵捧着小脸,双眼亮晶晶,“沅哥哥人特别好,长得跟叔爹一模一样,笑的时候,哇——”
“稳重些。”越行绷了下脸,忍不住笑起来,他也觉得他弟弟哪哪都好,“你做成伙计了?”
“对!我是谁啊?做伙计多简单,我之前可是在甜品铺子干过半年,还帮你卖过不少东西呢。”越木灵说。
“那你好好做,可别偷懒,说话做事都小心些。”越行叮嘱她。
越木灵皱起眉:“为什么你不和沅哥哥相认啊?”
“还不是时候。”越行摇摇头,“小沅刚从孙家出来,贸贸然上去认亲,他心里如何能接受?反正都过了这么多年了,相认的事不急于一时,慢慢来罢。”
“叔父叔爹不急么?”越木灵问。
“爹爹阿爹一直想来,被我劝下了。”越行说,“我打听到孙家说小沅是被卖来孙家的,爹爹阿爹气得不行,若是他们来了,定会忍不住去相认。”
“孙家就是坏!坏到底了!”越木灵气道。
“所以我要再去一趟青州城,孙家欠小沅的,欠我们的,得还。”越行眼底闪过一丝恨意,很快消失不见。
他敲了下越木灵的脑袋:“在食肆好好干,别说漏嘴了。”
“知道了!我是谁啊我能这么傻么!”越木灵哼了一声,“哥你去吧,沅哥哥就交给我保护了!”
“行行,你保护。”越行笑起来。
第59章 食肆发展(三十七)
翌日天蒙亮, 温家食肆就有开门声响起。
吕三娘是食肆里起得最早的人,这日蔡多多和她差不多时间起来,两人约好今日上街采买。
菜农杨光家也不是每样青菜都有, 有些不常卖的菜得当日去菜肉行采买。
两人一出门,周七豆吕小云和郭年子郭巴子也起来了, 没多久,越木灵到食肆,几人开始新一天的忙活。
温沅起来的时候, 吕三娘和蔡多多已经回来,供货的商贩已经送完了菜,大家伙在后院各忙各的。
今日的鱼送的有些晚,且是余保保和余泽安送来的。
温沅以为鱼塘还没弄完, 一问才知不是。
“我哥和一洪哥去运鱼苗, 原本定的是昨日到, 但是一直没见人, 浪哥今早过去接了。”余泽安说。
温沅皱眉:“可是出了什么事?”
“往常运鱼苗也有过晚几天回的, 没事儿。”余保保说,“浪哥去之前, 说让泽安到食肆帮忙。”
“对。”余泽安说,“温老板有什么活计尽管叫我。”
温沅知道这是余浪怕自己不在食肆忙不开, 便叫了余泽安过来。之前余氏几个兄弟都来食肆做过短工, 温沅没客气, 直接应下。
余泽安和余保保把其他家食肆酒楼的鱼送完后, 直接到食肆干活儿。
自从加了木棚和人手, 温家食肆翻台次数蹭蹭往上涨。
大堂加雅间加木棚拢共十九张桌子就没有空闲过, 一次午食只翻一次就有三十八桌。
每日卖出去近五十份药膳鸡, 菜农杨光和鸡鸭贩一日送两回肉菜, 而张屠户一改之前人工挑,直接用上了板车运送,连卖带试菜,一日送三回。
炎炎夏日到来,温沅让张屠户多送了些排骨,又让杨光送了些丝瓜冬瓜以及苦瓜。
天热易上火,冬瓜薏米排骨汤、苦瓜排骨汤、丝瓜炒蛋、南瓜绿豆汤等等菜品该上桌了。
吕三娘和周七豆早有准备,食材一到,立马投入试菜,蔡多多和吕小云给他们打下手,一晚上做出五道菜。
现在的吕三娘和周七豆已经摸清了少东家的口味,试菜的次数逐渐减少,有时还会一次通过,每当这个时候,吕三娘和周七豆都很兴奋,食肆其他人也都为他们高兴。
以前试菜试的次数多了,伙计们再喜欢吃,也不一定吃得完,偶尔会有浪费的菜。
现在蔡多多一顿包圆,丝毫没有压力。
“我太喜欢试菜了!”蔡多多摸摸肚子。
“就没有人不喜欢试菜。”郭巴子对此深有体会。
郭年子说:“总算知道什么好菜吃不完是什么感觉了。”
吕三娘和周七豆作为厨子,最高兴的莫过于做的菜被人喜欢。
就算做完了菜一口没吃,光是看别人吃,就觉得心有满足。
蔡多多餍足且热泪盈眶:“能进温家食肆做工,我这辈子无憾了呜呜呜!少东家,我要永远追随你!”
“我也是!沅……少东家我也要永远追随你!”越木灵跟着嚎。
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