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“为什么要写?”

    陆泽宇:“不然呢?空着?”

    乔宁:“可以啊,反正也没奖,刮一下白惊喜,我打算只给有奖的卡贴刮刮膜,不管刮出几等奖,都会中奖。”

    陆泽宇顺着他的思路,略一思考,惊讶道:“聪明啊,这样还能宣传,百分百中奖!”

    乔宁:“啊?”

    他单纯觉得,抽奖落空让人不开心。

    陆泽宇:“……”

    真是高看乔宁的经商头脑了。

    但谁让他的货,品质够硬呢,随便胡乱卖卖,也有的是人抢着要。

    陆泽宇叹了口气,问:“那你打算设置多少张中奖卡?”

    乔宁掰着手指头算:“特等奖一张,一等奖两张,二等奖三张,三等奖四张,正好十张。”

    陆泽宇:“各是什么奖品?我先说,奶制品现在真得进一等奖。”

    他舔了舔嘴巴:“我还想再吃一根雪糕。”

    乔宁往门外看了一眼,小声道:“那你给我也拿一根,快点儿。”

    陆泽宇冲进厨房,拿了两根牛奶雪糕出来,两人一人一根,美滋滋啃着。

    “西红柿放三等奖吧。”乔宁说:“虽然也很好吃,但以后说不定会卖,就当新品预售了。”

    陆泽宇点头赞同:“那笋干放二等奖呗,你以前是不是卖过笋?不过数量这么少,应该没人拿来做笋干。”

    乔宁:“行。”

    他们的计划是,三等奖一种奖品,奖项每高一级多一样,特等奖全包,加茶叶。

    笋干当初晒了二十多斤,晒干了之后不压秤,吃之前要泡发,体积会膨胀,抓一把,七八十克就够吃一顿了,所以家里还剩很多,拿一些出来当奖品完全可以。

    陆泽宇:“一等奖加奶制品吗?之前季哥说什么,果酱、酸豆角……”

    “都很少啊这些。”乔宁说:“果酱已经快吃完了,还剩半瓶,酸豆角也是,新腌的还没好。”

    酸豆角肉末这个菜,太适合夏天吃了,不管是盖饭还是拌面,都酸爽开胃,每次做都会快速光盘。

    乔宁:“而且我们这次卖的菜里面,有豆角,他们买回去可以自己腌。”

    陆泽宇欲言又止,就那个限购的量,还是盲盒,一盒里能有多少呢?清炒的豆角也很好吃,哪有多的拿去腌酸豆角。

    不过一共才十张奖卡,又不是他中奖,没必要替不认识的人争取福利。

    陆泽宇:“那奶制品放什么?”

    乔宁也在思考这个问题:“现在天气热,一般的奶制品不好保存容易坏。”

    虽然他们用机器杀菌过的鲜牛奶,能冷藏保存一周,但快递寄过去,路上什么情况不好说,如果发生意外,给人吃坏了就不好了。

    陆泽宇:“问你哥。”

    乔宁:“问我哥。”

    两人异口同声说完,对视一眼,都笑了。

    季柏青:“问我什么?”

    乔宁借着身体遮挡,把刚吃完的雪糕棍往陆泽宇手上一塞,扭头冲季柏青笑:“哥,你忙完啦。”

    季柏青随手从桌上抽了张纸巾,替他擦了擦嘴角的奶渍,瞥了眼陆泽宇手上的两根雪糕棍,无奈地笑了笑。

    自制的雪糕牛奶含量高,比较容易化,吃起来难免蹭到。

    陆泽宇大大咧咧把雪糕棍往垃圾桶里一扔,也抽了张纸巾擦嘴。

    “我跟小乔在说,一等奖的奶制品选什么。”陆泽宇替兄弟岔开话题。

    季柏青捡了张奖品卡翻看了一遍,随口道:“奶片吧,不容易坏,保质期相对长一点儿。”

    陆泽宇扭头:“乔儿,这个咱吃过吗?”

    “没有!”乔宁坐在椅子上,仰视着季柏青也目光灼灼:“哥,我也没吃过。”

    他们俩当然不是没吃过奶片,是没吃过自家牛奶制成的奶片。

    季柏青安抚地拍了拍乔宁脑袋:“现在做,保证让你今天能吃到。”

    他顿了顿,补充:“第一个吃到。”

    陆泽宇举手:“我第二……第三!”

    说干就干,有好吃的,也不嫌热了,今天第二波鲜奶还没送来,陆泽宇主动请缨,戴上草帽去杨顺子那取奶。

    季柏青跟乔宁,得先把家里的牛奶制成奶粉,然后才能用奶粉做奶片,之前季柏青买巴氏杀菌机的时候,还买了个机器做奶粉。

    正常来讲,工业奶粉是有一条生产线,比较复杂,但怎么说呢,萃取奶粉这个过程,用的是喷雾干燥法,所以家庭小规模制取,有个喷雾干燥机就行。

    但这玩意儿虽然是小型的,也不便宜,一个就是五位数,正常人没谁会买回来,专门用来自制奶粉,费时费力还费钱,不如直接买奶粉回来。

    但乔宁家这种情况,又用得上了。

    家里本来储存了不少杀菌过的鲜奶,实在是每天供应,喝不过来。

    要不是有陆泽宇帮忙消耗,再加上天热之后,用来做雪糕消耗了大量鲜奶,家里几个冰箱都快装不下了,最早一批的鲜奶都是五天前。

    乔宁回过味来:“哥,你是不是早就打算做奶片了?”

    季柏青坦言:“本来准备今天或者明天做奶粉,现在咱们家牛奶的品质,已经非常不错了。”

    第99章

    可能是现代人探索欲和动手欲太强,甭管能坚持多久,多的是人一时兴起,为自己的兴趣爱好置办各种工具。

    在季柏青用机器制作奶粉的时候,乔宁手机搜了一下,发现市面上有各种型号的奶片机售卖。

    “现在买机器来不及了,咱们要怎么自制奶片?”乔宁毫不怀疑,他哥既然说今天能让他吃上奶片,肯定是已经有了办法。

    季柏青看了一下奶粉收集情况,笑着道:“有别的制法,先试试。”

    第一批奶粉制造出来,乔宁先尝了一口,纯粹的浓郁奶香,因为是直接用的杀菌过的鲜奶,甜味非常淡。

    “要甜一点。”乔宁提要求:“哥,我的奶片要再甜一点的。”

    他不嗜甜,但这个甜度又太低了,他喜欢香甜的牛奶。

    季柏青:“好。”

    他不需要问乔宁想加多少糖,对他的口味了如指掌。

    奶片的做法也简单,奶粉再加牛奶——牛奶里季柏青加了一点砂糖化开,提高甜度——和成奶团。

    奶粉和牛奶的比例只能由季柏青自行调整,网络上搜出来的配方都只能当参考,因为用的奶粉不同,吸水性也不同,加多少牛奶才能和成合适的奶团,有点儿考验制作者的经验。

    乔宁就栽在了这一步,他跟季柏青同步和奶团,希望能给他哥帮点儿忙。

    然后奶多了加奶粉,奶粉多了加奶,幸好季柏青及时发现接手过去,否则乔宁只能等机器制作的下一批奶粉,来中和他奶加多了变得软塌塌的奶团。

    他摘掉手套,尴尬地看季柏青抢救快被淹死的奶团。

    陆泽宇提着牛奶回来,探头看了一眼,惊讶道:“不是做奶粉吗?怎么又往里头加奶,还加这么多,这是先做奶豆腐吗?”

    乔宁:“……”

    季柏青淡定地解释:“一会儿要放烤箱里烤,多加点奶不容易糊。”

    陆泽宇完全不懂,信以为真:“家里的奶够用吗?正好我又提了两桶回来。”

    乔宁:“够用

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