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AI文学www.aiwenxue.cc提供的《灵泉种田有点甜》145-150(第5/13页)
何嘉铭的提议,放两张乒乓球台,划两片羽毛球场,张立建一个人是玩不了的,不过他们没事倒是能去打打球。
设计图定好了,施工队立刻开始采购材料,摇挖掘机先进场,清理场地,挖坑打地基。
陆泽宇的房子收尾用不了几个人,施工队主力人手转过来给乔宁盖宿舍楼,陆泽宇这两在忙忙碌碌接收网购的各种家电。
成熟的施工队,拿着详细的设计图,乔宁倒不用时时盯着,他跟季柏青每天谁有空去看一眼就行。
这边给自己找了事做,没闲两天,又忙上了。
地里种的早红薯成熟了,该挖红薯了,陶大姨知道他忙着盖房子,跟乔宁说了一声,自己扛着锄头就开挖了。
乔宁连忙又喊了胡春兰,光他大姨一个人干,得干到什么时候。
陶大姨拿外甥没办法,她真没觉得有多少活儿,乔宁种的红薯品种多,现在只用挖早熟的那批,有一大半红薯都挖不了,得留在地里继续长。
可惜的是,早红薯是粉多的品种,不适合拿来烤了吃,乔宁不死心地烤了一个,香是香,半个红薯吃下肚,噎得他直打嗝。
陶大姨好笑不已,看乔宁打嗝停不下来又心疼,连着给他试了好几种偏方,还是不管用。
最后趁着陶大姨背过身去帮乔宁倒茶水,季柏青忽然低头亲了他一下,吓得乔宁两眼圆瞪,睫毛抖得像蝴蝶振翅,马上就要起飞。
等陶大姨端着水递给他,惊讶地发现:“好了?不打嗝了?”
乔宁:“……”
他打着哈哈跟大姨说,不知道怎么就好了。实在气不过,磨着牙偷偷给了季柏青一拳。
大姨就在旁边!
他吓得呼吸都快停了。
出粉率高的红薯,本来也不是用来直接煮了或者烤了吃的,一般是用来做红薯粉。
红薯粉跟红薯粉条其实是两种东西,红薯加水打碎成浆,然后反复洗粉数次,洗好的淀粉水静置一天,再把上层废水倒掉,容器下层沉淀出来的就是红薯粉了。
把红薯粉晒干、捏碎、过筛,得到细干粉,这时候就可以储存起来了。
红薯粉条则是红薯粉的加工品,制好的红薯粉先调一些熟浆出来,加入红薯粉里,再多次加水把红薯粉拌开,用带漏孔的容器,把拌好的红薯粉浆漏进煮着热水的锅里,这么漏出来的,已经能看出红薯粉条的形状了。
想吃粗的漏粗的,想吃细的漏细的,漏好的红薯粉在热水锅里飘起来后,再捞起来过凉,洗净晾干,就成了可以储存的红薯粉条。
乔宁看着陶大姨制作红薯粉,看着她漏粉条,只能感叹,人民群众的创造力是无穷的,在合适的环境下,红薯粉、红薯粉条能保存两三年呢。
新制成的红薯粉,当然要尝尝味道,于是漏粉这天,乔宁喊了朋友们一起来家里吃酸辣粉。
张立建正好也在,他一个人吃饭怪没意思的,乔宁把他也叫来了。
陶大姨早上新漏的两大盆红薯粉,乔宁想着怎么也够吃了,然后一群饕餮,吃了一碗又一碗。
走了个能吃的林承轩,来了个比他更能吃的张立建,这大哥吃粉不用碗,他自带了个小饭盆,以为是来东家家里端一碗饭,哪晓得是煮红薯粉。
本来想吃一碗就算了,但吃了一碗就停不下来了,太好吃了,就没吃过这么好吃的粉。
红薯粉滑溜溜的,嚼碎了能尝到红薯香气,那个汤料也不知道咋调的,酸爽够味,里面的酸豆角,酸脆爽口,还有那个辣椒油,把人香个跟头。
酥炸花生米也好吃,香香脆脆。
他实在没忍住,呼噜噜嗦完一大碗粉之后,又去盛了第二碗。
一张脸黑红黑红,不知道大夏天嗦粉热的,还是不好意思羞红了脸,但吃起来又忘记不好意思了,屋里只有安静的嗦粉声。
两大盆红薯粉,乔宁给憨头抢下来一点,剩下的全被吃光了,连配菜都空了。
“怎么能这么好吃。”赵安然擦着嘴巴,不敢回味中午这顿饭,怕自己一回味,眼泪就从嘴角流下来。
陆泽宇抱着手机埋头狂按,赵安然等着他提,要买红薯粉,她好趁势跟上,光看见他玩手机了。
“手机有什么好玩的。”赵安然嘀咕道。
“桀桀桀。”陆泽宇发出刻意的邪笑声:“学人精的报应来了。”
赵安然像被踩了尾巴的猫:“谁学你了,别污蔑人,我什么都没说。”
她还没开始学呢!
何嘉铭撑着额头,叹了口气。
陆泽宇一头雾水:“你在说啥?”
乔宁手机响了,他吃得也有点儿撑,靠在椅子上消食,够过手机看了一眼,顿时笑喷。
[林承轩:学长,我一直在哭🥹]
[林承轩:酸辣粉好吃吗?陆学长跟我形容了很多,但我想象力太贫瘠了,想象不出来有多好吃。]
[林承轩:学长,我配吃到一碗你家的酸辣粉吗😭]
[乔宁:现在产量太低,再等等吧。]
[林承轩:好,谢谢学长,我会一直等着的。]
[乔宁:^_^]
[林承轩:?????]
乔宁被他发来的这个表情逗笑了,拿给季柏青看:“还挺可爱的。”
季柏青:“?”
“谁可爱?”
“这个表情啊。”乔宁忍俊不禁,总不能是林承轩吧。
季柏青松了口气,一句话直指本质:“他想买你的粉条。”
陆泽宇瞬间坐直了:“谁?谁想买粉条?”
他还没买!谁抢先了?!
季柏青说:“你不是给林承轩发照片了,他想买很奇怪吗?”
别人都在埋头嗦粉,陆泽宇还忙里偷闲拍了几张照片,发给谁的还用猜吗?
陆泽宇连忙道:“粉这么少,我都不好意思要买,他怎么好意思?!”
今天才开始试做,因为乔宁想吃酸辣粉,陶大姨新做的红薯粉,全部用来漏粉条了。
唾弃完林承轩,陆泽宇又说:“他要我也要。”
赵安然终于抓住机会了,举手:“他们要我也要。”
何嘉铭:“他们都要,我也。”
陆泽宇扭头,大声质问赵安然:“你还说你不是学人精!”
赵安然声音比他更大:“那咋了!”
陆泽宇一噎,怎么比林承轩还不要脸?!
董小辉打了个嗝,羡慕地看着几人吵吵闹闹,他没钱,买不起。
他现在真信了他爸妈的话,有本事的人干啥都成,人家大学生,种红薯都种得不一般。
可惜,他实在读不进书,只能卖卖力气,抱抱大腿这样子。
张立建捧着他洗干净的饭盆,被中午那顿酸辣粉香晕的脑子开始转动,他感到不解,为啥他老板要开鱼塘。
卖鱼多费劲儿啊,回款慢,还容易亏本,就凭这个酸辣粉,出去开店,包赚钱的,说不定还能开那个什么,连锁店。
一顿酸辣粉给大家都吃香了,可惜只能吃一顿,回去后就只剩下回味了。
乔宁也觉得没吃够,于是连着几天,他家院子里挂满了晾起来的红薯粉条,陶大姨是只要她外甥喜欢,她干啥都高兴,每天乐滋滋跑来给乔宁漏粉。
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