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AI文学www.aiwenxue.cc提供的《灵泉种田有点甜》170-175(第1/13页)
第171章
一顿灵泉鸡，把三个人都吃美了，一大盘子炒鸡吃得干干净净，还忍不住回味炒鸡的鲜嫩滋味。
陶大姨不住地感叹：“咋这好吃呢？！”
她这辈子，就没吃过这么好吃的肉。
乔宁没吃够，四五个月大的小公鸡嫩是嫩，肉太少了，味道又这么棒，越吃越馋。
“大姨，咱们还有多少只公鸡？”乔宁已经打起别的小公鸡的主意，反正他大姨说了，公鸡留多了没用，又不能下蛋，还爱打架，但好吃就够了。
陶大姨说：“一共十七只，今儿吃了一只，还有十六只，得留几只当种鸡，剩下十来只，隔几天让你哥给你烧一只吃。”
说着陶大姨忍不住道：“阿青今天做这个炒鸡，真好吃，嫩得很。”
又鲜又嫩，肉香的不得了，也没怎么炖，大火爆炒盛出来的，咬着感觉还有肉汁儿爆在嘴里。
乔宁连忙点头，真的超级嫩，个头也不是特别小，家里的鸡养得挺壮实的，但肉就是很鲜嫩，好吃极了。
然而这么美味的小公鸡，只有十只可以吃……乔宁算了一下，假设三天吃一只，只够吃一个月，都撑不到过年！
他头一次后悔，鸡养少了。
“大姨，咱们能再多养些鸡吗？”乔宁期待地问：“再多养……养五十只好吗？”
其实五十只他也觉得不够，这种散养的走地鸡从小鸡苗到出栏，最少得几个月，还要留下蛋鸡，感觉这些都不怎么够吃呢。
“行啊。”这次养鸡给陶大姨养出自信来了，一只小鸡都没养死！
“咱家地方大。”陶大姨说：“那么大的林子，闲着也是闲着，才用了一小块哩，那五十只鸡可享福了，隔段时间，还给它们换块地叨虫子吃。”
乔宁笑了笑，轮放可不光是为了鸡吃得好，也是怕鸡把竹林给扒秃了。
季柏青：“大姨，您要是忙得过来，尽量多养些吧。”
长得慢消耗得快，养少了真不够吃。
“哥，你也觉得咱们家鸡肉特别好吃是不是？”乔宁拖着小板凳往季柏青身边凑了凑：“我还想吃地锅鸡。”
季柏青忍不住笑：“还想吃什么？”
那可多了，鸡肉做法多种多样，炸鸡烧鸡炒鸡，地锅鸡干锅鸡白切鸡黄焖鸡鸡公煲，煎炸煮炒焖，鸡肉品质够好，怎么做都好吃。
越想乔宁越馋，中午吃的炒鸡，彻底把馋瘾勾出来了。
乔宁：“大姨，听我哥的，多养一些鸡，能养多少养多少，你要是忙不过来，我招人帮你一块儿养。”
陶大姨谨慎地说：“等咱家母鸡开产了，我先孵一些小鸡，我要是养不住了，就跟你说，你再找人来养。”
陶大姨也怕把鸡养坏了，养死一只两只是小事，她以前待的上沟村，村里有家养了三十多只鸡，一场病，三十多只鸡全死了，那家人哭了好几天。
“闹闹，我听说电视上有个节目，是专门教怎么咋养鸡养鸭种菜的，我那新房子里头不是有个大电视嘛，回头你教教我咋调到那个节目，我跟着学学。”
大姨愿意主动学习，乔宁当然支持：“大姨，你先用我平板看吧，我给你下个养殖技术合集，你带着，排队练车的时候也能看看，免得无聊。”
陶大姨跟周春梅、洪英她们几个约着去练习科目二了，陶大姨要养鸡，另外两人也有工作，不能天天去，有时间了就约起，坐车去县城练习。
驾校等练习车的学员多，排队的人都在玩手机，陶大姨不玩，她总怕把手机用坏了，也心疼流量费。
乔宁劝了她几次，劝不动，也就算了，不爱玩手机不是什么坏习惯。
平板陶大姨知道，以前闹闹拿来给她上识字课，像个大手机。
“我在家看吧。”陶大姨说：“家里不用流量。”
她家里乔宁给装了无线网，跟她说和他家是一条宽带，不额外收费。
陶大姨不懂什么带不带的，她就知道，在家里看视频不交钱，在外头看手机要扣费。
乔宁：“下载好的，在外面看也不用流量。”
陶大姨一听不要流量，高兴了：“这好，我多看看，这个视频也能重复看是吧？”
她学识字那会儿，识字视频就是能拉着下面那个条，倒回去看。
乔宁：“能呀。”
“好，真好。”陶大姨喜不自胜，能反复看她就放心了，她怕自己脑子转太慢，跟不上人家视频里头老师讲的。
能重复看就好了，一遍看不明白她看两遍，两遍看不明白看三遍，多看几遍，总能学会点东西。
乔宁看见陶大姨笑，也跟着笑，大姨变了好多，以前让她学识字她都心慌害怕，还没开始学先觉得自己不行，学不会，现在敢去县城学车，也会主动跟他提出想要学习。
“我现在就去给你下载。”乔宁大力支持大姨学习。
季柏青提醒：“平板在我书房。”
吃了一次美味炒鸡，就开始琢磨着扩大鸡群规模，乔宁私下跟季柏青讨论，是不是其他牲口家禽也养少了，不够吃。
“我看了杨晓蕊写的计划书。”季柏青说：“为了保证鸭群延续，衔结上吃肉的频率，是有打算孵化小鸭。”
他一说乔宁想起来了：“哦对，我也看过，她说要买那个孵蛋的机器是吧？”
不养这些不知道，杨晓蕊说很多家养鸭已经失去了抱窝性，不会再自己抱窝孵蛋。如果考虑自然孵化，最好是把鸭蛋拿去给母鸡孵，而且鸭蛋孵化时间接近一个月，这么长时间，影响鸭子下蛋。
乔宁想，抱窝孵蛋影响鸭子下蛋，拿去给鸡孵，那不是也影响鸡下蛋，鸡蛋也很好吃呢，虽然灵泉鸡蛋，他到现在还没吃上。
“她已经买了吗？”乔宁问：“那个孵蛋的机器。”
季柏青点点头：“买了。”
乔宁又问：“什么样的，可以孵鸡蛋吗？”
季柏青找出图片给他看，不光可以孵鸡蛋，鸭蛋鹅蛋都能孵，价格也不贵。
乔宁看完笑道：“科技改变生活，大姨看到，又要说，现在好东西真多，真享福。”
他大姨是一个特别容易满足的人，她小时候吃了太多苦，现在什么都觉得好。
季柏青也笑了一下：“回头跟杨晓蕊说，让她教教大姨这个机器怎么用。”
虽然一台机器能孵多种蛋，但鸡蛋鸭蛋都要孵，还是分开方便，反正机器也不贵。
乔宁：“行，大姨愿意学习。”
……
自从开了荤，吃了一次灵泉鸡，乔宁天天惦记，肉啊，香香嫩嫩的肉，美味多汁的肉，鲜美无比的肉。
季柏青看他馋成这样，好笑又心疼，不过说实话，他也想吃。
于是季柏青又去找陶大姨，抓了一只健壮爱打架的小公鸡，宰杀烫毛处理好，拿回家做小鸡炖蘑菇。
这次季柏青往炖的鸡肉里加了不少配菜，蘑菇、土豆、粉条。
鸡跟蘑菇的搭配属于经典永流传，放在一块儿炖鲜上加鲜，肉鲜蘑菇也鲜，肉嫩蘑菇也嫩。
里头的土豆和粉条，也好吃的不得了，土豆炖得绵软微化，沙沙面面。粉条是自家做的红薯粉，本来就特别好吃，怎么吃都好吃，拿来跟灵泉鸡一起炖，吸饱了肉汁酱汁，颜色变成诱人的褐色，夹一筷子，往嘴里一吸溜，一下子就滑进嘴巴
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