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AI文学www.aiwenxue.cc提供的《穿回古代种田做饭宠夫郎_无棋》第66页(第1/2页)
不对,不是老姜家的菜谱,这菜谱是姜幸他娘的。
他家的菜谱倒是老燕家的,因为他随他妈妈姓。
天气愈来愈冷,已经步入初冬时候,铺子里的菜也该换一换才是,燕程春心里有了一个初步的想法,再翻阅了两本菜谱后,想法逐渐明晰。
只是姜幸给他的菜谱,燕程春总觉得眼熟,里面好些菜式都和他们老燕家的菜谱相似,难道这就是传说中的‘本质相同’吗?
燕程春的境界暂时还理解不了,翻一页啧啧一页。
姜幸脱了簪子换上寝衣,就听到燕程春‘啧’了一声,“郎君,怎么了?”
“幸哥儿,你说现在我手上有两本菜谱,要不咱们合二为一?”燕程春坐起来,觉得自己真是个天才,“两个菜谱合成一本,就做咱们家的家传菜谱,以后留给孩子,孩子再留给他们的孩子,代代相传,一直传到百年之后……”
说不定还能流传到现代社会呢!
姜幸闻言,笑,“菜谱既然给了郎君,自然是郎君说什么就是什么。只是郎君的菜谱是郓城风味,我爹娘的菜谱是镇上的,如何能合到一起?”
“就这样那样,再这样那样——”燕程春手脚并用,比划了一下,不过想也知道,姜幸看不懂。
“……”好吧,其实燕程春自己现在也没个具体的想法,走一步看一步吧。
又过了几日,前来吃饭的食客们惊讶发现,春山有幸居的菜单又换了!
三爷美滋滋地坐下,“袁巧儿,难怪你总嚷嚷着让三爷爷带你来吃饭,你那小狗鼻子早就闻到了吧!”
“三爷爷,这不是巧了么?”袁巧儿依旧一身水灵灵的彩裳,衬得唇红齿白,面色白净,“燕笑郎君的手艺真是没得说,吃过几次便再也忘不了了。”
“这话你算是说对了,我现在都不怎么去别的酒楼了,只要馋了就往这儿跑,保准满足。”三爷知道小哥儿爱干净,又给袁巧儿拿出来一块手巾让他擦擦再坐。
袁巧儿甜兮兮地谢谢三爷爷,三爷琢磨点菜,袁巧儿的心思又跑到那一帘挡着的后厨了。
之前来见过燕程春,袁巧儿便上了心,回去找人把燕程春和姜幸这些年的经历查了个底朝天,算是对他们二人的情况有了一个了解。
燕程春为人沉稳可靠,又有一手好手艺,不愁将来不发达,而姜幸小时候还抱着他玩哩,若是他能进门,幸哥儿定会拿他当亲弟弟一样对待,袁巧儿觉得,既然要嫁人,比起那些不熟悉的公子少爷,还是眼前摸得着看得到的燕哥哥和姜幸哥哥更靠谱。
既然有了决定,袁巧儿便觉得,得多来这小铺子才是,只可惜他一个哥儿,找不到合适的理由过来,只能央求三爷爷吃饭的时候捎上他。
三爷点完菜,二丫端了热茶过来,"三爷,袁少爷,您二位稍等,菜很快就好。"
"诶,好嘞。"三爷接过茶盏,笑道,"丫头,我看你是在这儿住下了?长久的?"
“嗯,长久的。”二丫红着脸点点头,说完便快步走向后厨。
袁巧儿托着腮,目光追随着二丫的身影,心里琢磨着待会儿如何能和燕程春说上几句话,他今日特意挑了件水绿色的褙子,可水灵了。
后厨里,燕程春正忙得热火朝天。
燕程春将炒好的菜装盘,递给姜幸,"你看这道双味鸡,我用你爹娘菜谱里的清蒸手法处理一半,用我家菜谱里的手法处理另一半,一鸡两吃,清淡和浓郁各有千秋。客人吃着新鲜,咱们做着也有意思。"
姜幸眼睛一亮,"郎君这主意好!这样一来,两家的菜谱不就真的合到一起了?"
"就是这个理儿。"燕程春笑道,"咱们慢慢琢磨,应该能找到更多融合的法子。到时候,咱们的菜谱就是独一份的,谁也学不去。"
姜幸听了,觉得爹娘若是泉下有知,知道他们家的菜谱在自己夫君手里发扬光大,定会欣慰的。
"郎君……"姜幸轻声唤道。
"嗯?"燕程春正要下一道菜,闻声回头。
姜幸看着他,眼神里满是柔情,"谢谢你……这么重视。"
燕程春愣了一下,随即笑了,"我这是给咱们自己留家传宝呢,说什么谢不谢的。"
说完,又忍不住伸手在姜幸脸上捏了一把,"还是这么好捏,肉肉的。"
姜幸红着脸嗔道:"郎君,你又来……"
两人正说着话,二丫进来了,"燕哥,那位袁少爷问菜好了没有。"
燕程春皱了皱眉,"这才多久,他怎的催了两次了?菜哪有那么快,你跟他说,马上就好。"
"好。"二丫应了一声,又出去了。
“巧儿估计是馋了。”姜幸笑道,“他这个年纪的小哥儿,正是好吃的时候。”
只是他心里有些不安,袁巧儿这段时日经常跟着三爷过来吃饭,每次都要催一催菜,一次两次或许是馋嘴,可次次都是这样,那小心思……
更何况,哥儿更懂哥儿,都是要嫁人的年纪,袁巧儿看燕程春的眼神,他懂得。
菜上齐了,三爷和袁巧儿吃得津津有味。
"这双味真是绝了嘿,一只鸡居然能吃出两个味道来!"三爷夹了一块配菜奶豆腐,"一口肉下去,又麻又辣,再带着清汤吃一口豆腐,鲜美清甜,两种味道在嘴里碰撞,这感觉……妙啊!"
袁巧儿为了保持好身材倒是没吃太多,他不停往后厨看去,"三爷爷,燕哥哥的手艺真是越来越好了,我想去后厨找燕哥哥和幸哥儿说两句话。"
袁巧儿和姜幸自小熟识,三爷也知道这件事,这会儿正吃得高兴,摆摆手,"去吧去吧,别耽误太久就行。"
袁巧儿立刻站起身,整理了一下衣裳,朝后厨走去。
后厨里,燕程春正在洗锅,二丫在前堂跑堂,姜幸就在旁边帮燕程春收拾案板,两个人听到脚步声,同时抬头,看到一个俏丽的身影飘过来,都有些意外。
燕程春擦擦手,迎上去,“袁少爷,可是饭菜哪里不合胃口?”
袁巧儿笑得眉眼弯弯,"燕哥哥,我是来找你们说说话的,今天的菜实在太新奇了,我从来没见过这样的菜式,所以忍不住想来找你们说说话。"
"客气了。"燕程春做饭不就图这一口夸赞么,他压着骄傲的心情,沉稳点头。
袁巧儿说着是来找两个人说话的,可眼神直直落在燕程春身上,又往前走了几步,"燕哥哥,我听说你是从郓城来的?郓城那边的菜式和咱们镇上的很不一样吧?"
"嗯,是有些不同。"燕程春忙着洗锅,手上的动作没停,一点没注意到袁巧儿的眼神。
袁巧儿不泄气,又问,"你能学会咱们镇上的菜式,而且做得这么好,一定花了不少功夫吧?"
燕程春这才抬起头,看了袁巧儿一眼,感到奇怪,"你不是从小就认识幸哥儿了吗?幸哥儿家里也是开酒楼的,我自然是跟他学的。"
袁巧儿脸上的笑容僵了一下,但很快又恢复了,"姜幸哥哥家的酒楼那么有名,难怪燕哥哥的手艺这么好。"
姜幸站在一旁,温和笑着,"袁少爷过奖了,都是我爹娘教的。"
袁巧儿转向姜幸,"姜幸哥哥,你还记得吗,小时候你说要我做你亲弟弟呢。"
姜幸愣了一下,仔细回想,"是有这么回事。那时候你还很小,我看着可爱,就想抱回家去。"
"可不是
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