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80-88
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    温沅微讶,转过头看向另外二人。

    这二人在福香楼做学徒时他碰巧尝了一回他们做的饭食,那会就觉得这二人有些天赋,故而提点过一二。

    后来没过多久,曾青生成了主厨之一,拿手好菜成了福香楼的招牌菜,柳巧也成了帮厨,并且酿制了福香楼最受欢迎的菊花酒。

    只是他没料到这二人竟然不远千里来投奔他。

    “离家千里,你们……”

    “温少爷,没有之前您给的提点,我们哪有今日?”柳巧说,“再说了我们本来也不是青州城人,想去哪就去哪。”

    “是啊,要不是之前我们不知您去了哪,不然我们早早就来了,何故等到现在?”曾青生顿了顿,“不过温少爷若是不缺人手,亦不用为难。”

    温沅闻言,看了吕三娘和周七豆一眼。

    吕三娘和周七豆连连颔首,齐声道:“缺!”

    “食肆扩建后,厨子伙计都缺。”温沅说,“你们想好了便留下,不过食肆的规矩不能破,得先试菜。”

    “没问题!”曾青生和柳巧说。

    “不过现在厨房还未弄好,试菜之事明日再说。”温沅说,“有什么不知道的,便问三娘和七豆,他们是食肆的大厨。”

    吕三娘周七豆和二人寒暄过后,便带着他们去厨房走了一圈。

    外头三大车物件全部卸下,郭年子进来询问摆放的位置,余浪起身过去。

    等余浪一走,越行挪了下长椅挨近温沅,低声问:“爹爹阿爹让我问你,成亲之事可想好了。”

    温沅一愣:“为何这么问?”

    “成亲毕竟是终身大事,自然要考虑得谨慎些,爹爹阿爹对谁都会这么问,你二姐成亲那会儿也问过,我之前订亲时,他们也同样问了,到了你身上,他们更加要确定你的想法。”越行说。

    这种被家里人时刻惦念的感觉让温沅感觉十分舒服,他眯起眼笑了笑:“自然是想好了。”

    “那就好,我瞧余浪也是个有担当的,此次孙家一事,他虽未出面,但也操心了不少,没有他牵线搭桥结识全大当家,这事儿没那么容易。”越行说,“他平日怎么对你,我也看着呢,你俩好好过,哥哥心里放心。”

    温沅笑着点点头,小声说:“哥哥放心吧。”

    赶在太阳下山前,工匠师傅和盘灶师傅总算把最后一点事儿做完了,余浪来回检查了几次,新门梁结实稳固,新灶台也十分宽敞,大铁锅放上去不大不小刚刚好。

    确认没问题后,便拿来银子给他们结钱。

    与此同时,木匠师傅也将定好的桌椅全数送到,刚搬完前面三大车货物的伙计又得起身干第二趟,好在这一次是食肆里除了温小少爷没动手外,其他人一起把桌椅摆好擦干净。

    从此食肆有了两个大堂,一个西大堂,一个东大堂,雅座的名字也得换一换,以前叫东西雅座,今后得改成东堂西堂雅座。

    收拾完,晚食也到了,今日人多,吕三娘和周七豆打算在后院堆个火堆烤肉吃。

    歇店这三日,他们除了研制新菜品,就是坐在后院烤火闲谈,有时来了烧菜灵感,抓起刀燃起火就开始做,做坏了伙计们吃,做好了少东家吃,短短三日,又让他们做成了一道新菜品烤肉排。

    正好窖房还剩点几根猪排骨和两只新杀的兔子,得了掌柜的同意,二人撸起袖子调制酱料。

    曾青生和柳巧对这些熟悉地很,不用吩咐,便也一起忙活儿起来。

    辛苦了一天,晚上就着灯火月光吃烤肉,涮兔肉,再喝点菊花酒,三三两两各自闲聊着,偶尔声音串到一起听不清也不在意,笑一笑便继续聊,难得的放松与惬意。

    次日,曾青生和柳巧早早来了食肆,温沅还未起床,二人便先帮着收拾后厨。

    蔡多多余泽安和钱来福这几日在家歇息,见食肆来了新人,还以为是伙计呢,没想到竟是大厨。

    三人顿时美了,新厨子意味着要试菜,一旦试菜,意味着他们又有好吃的了!

    曾青生和柳巧在福香楼干了这么久,手艺自然不必说,不过相比之下,柳巧更偏向酿酒,烧菜上还差些火候。

    便定下二人一个作为主厨,一个帮厨兼酿酒。

    余浪和他们签订契书:“食肆主厨每月工钱三两,帮厨二两,食肆没有空余的房子,你们得在外边租房,每人每月有二百文租房补贴。”

    这可比两人心里想的高多了,当即签下契书。

    签完契书后,余浪逐个把伙计叫来,每月初十是发工钱的日子,伙计们早早等着了。

    先是大厨吕三娘,她擦了擦两侧的衣角,接过余浪递过来钱袋,一摸感觉不太对,连忙打开一看,双眼瞪大:“三两?”

    “三娘,你手艺已和别家酒楼大厨旗鼓相当,工钱自然也要对齐,往后你的工钱涨到了三两。”余浪说。

    “对!”温沅笑着颔首。

    吕三娘愣住,眼眶微热,慌忙眨眨眼说道:“多谢少东家,多谢余掌柜!”

    “应该的,回去喊一下周七豆过来。”余浪说。

    吕三娘扎紧钱袋,转身去叫周七豆。

    周七豆拿到钱袋那一刻和吕三娘的反应如出一辙,他几番确认后,都无法相信自己的工钱竟然涨到了三两!

    这是他之前想都不敢想的!

    哪怕他能独立掌勺,哪怕他有了属于自己的招牌菜,哪怕他手艺被人称赞,可他始终觉得自己还够不上“大厨”这个称号。

    三两银子,他拿着烫手:“少东家,浪哥……真没有算错么?”

    “七豆,相信自己,这是你应得的。”温沅拿了颗花生豆放到他手里,“这炒花生,唯有你炒的最好吃。”

    周七豆捧着那颗花生带着攒满的自信走了。

    等人一走,余浪给温沅的杯子倒满清热凉茶:“少爷,喝点茶。”

    “吃完花生再喝。”温沅抛起花生,张嘴接住,笑嘻嘻道:“一并降火。”

    余浪无奈,抓过他手里的花生塞进自己嘴里:“少爷当心夜里嗓子疼,疼起来多难受,吃完这几颗再喝一杯凉茶。”

    “倒反天罡啊你。”温沅斜乜他一眼,把剩下的花生丢进了嘴里,拍拍手,认真把凉茶喝完了,凉茶虽苦,但是喝着喝着,也别有一番风味。

    轮到郭巴子郭年子来领工钱,二人得知自己以后工钱涨到一两三钱,乐得抱在一块儿转了两圈。

    明年四月,郭年子要考科试,科试通过后,便要到省城贡院考乡试,到时路途遥远,没有几十两盘缠怕是支撑不了。

    今后工钱两人涨起来,郭年子就有机会去考乡试。

    不过郭年子打算考完科试后一年再去冲乡试,时间上不着急,唯一不舍的便是食肆,乡试过后还要去京城会试殿试,到时也不知什么光景。

    左右现在还有很长时间呢,这些押后再想。

    其他伙计蔡多多和余泽安也同样涨了三钱银子,像余泽安不在食肆里住的,还多领了了二钱租房补贴,如此一来银钱可不少了呢。

    钱来福来得晚些,并未涨工钱,领了二两银子高高兴兴地下工了。

    大堂只剩余浪和温沅,钱匣里的钱袋被一一领走,最后剩下一个,压在手里明显和别人不一样的份量。

    余浪挑起眉:“少爷什么时候放进去的?”明明刚刚还没有呢。

    “随手这么一丢。”

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